admin

Лён масличный (кудряш)

Издревле на полях крестьян нашей зоны возделывали лен масличный. Его называют как лен-кудряш, так и лен-межеумок. Значение этой культуры огромно. Семена льна масличного содержат до 47% масла. Оно высыхающее и широко применяется в лакокрасочной, кожевенной и мыловаренной промышленности, для приготовления линолеума и клеенки. Льняное масло – ценный пищевой продукт. Напоминаем: 1 весовая единица заменяет 2,25 единицы сахара, 4 единицы хлеба и 8 единиц картофеля. Вот почему во время поста население полностью переходило на использование в пищу так называемого постного масла. Оно намного улучшало вкус приготовляемой скоромной пищи.

Льняной жмых содержит до 25% переваримого белка и до 32% безазотистых экстрактивных веществ. Льняной жмых приравнивается 1,14 кормовых единиц. По приблизительным расчетам 1 га посева льна масличного обеспечивает экономические показатели 1 га озимой пшеницы с урожайностью 42 центнера зерна!

Все это выдвигает лен масличный в число ценнейших культур . Высокая урожайность возможна только на полях высокой культуры земледелия и, как правило, при строгом соблюдении технологии его возделывания. Эта технология содержит следующие элементы.

Сорта льна. На полях Сергачского ГСУ высеивают три сорта льна масличного: Сокол, Небесный, Легур. В Волго-Вятском регионе урожайность сорта составила 14,3 ц/га семян. Содержание жира в семенах 47,7%, олеиновой кислоты – 16,1%, линолевой кислоты – 15,6%, линоленовой кислоты – 59%, йодное число – 187,5 единиц.

Урожайность сорта Небесный в Волго-Вятском районе колебалась от 16,7 до 24 ц/га семян с содержанием жира от 45,8 до 49,8%.

Период вегетации сортов 100-110 дней.

Предшественник – пласт клевера, люцерны, озимые по пласту, а по ним лен масличный.

Удобрения. Навоз лучше вносить под предшественника. Минеральные удобрения лучше вносить под ранневесеннее боронование зяби: аммиачной селитры –0,8-1 ц, гранулированного суперфосфата – 1,5-2 ц, хлористого калия - 1-1,3 ц на га посева.

Семена с всхожестью не ниже 95%.

Норма высева: во влажные годы – 45-50 кг, в засушливые 35-40 кг на га. Глубина заделки семян – 3-4 см.

Уход за посевами: уничтожение корки при ее образовании, мульчирование при наличии торфяной крошки, химические прополки два-три раза, борьба с вредителями (льняной блохой, льняным трипсом, гусеницей совки-гаммы и др.).

Уборку проводить только при полной спелости, при побурении коробочек и коричневой или бурой окраске семян (при сотрясении коробочек семена издают шум!). Используют переоборудованные зерновые комбайны. Скашивают при низком срезе.

Семена сразу очищают и доводят до 12%-ной влажности. Иначе они быстро прогоркают. Засыпают слоем не выше 50 см в помещениях с хорошей вентиляцией.

М. К. КАЮМОВ,заслуженный деятель науки РФ,академик РАСХН;
Ш. Х. МУСТАФИН, руководитель Сергачского СКЦ, кандидат сельскохозяйственных наук;
С. А. ЛЕБЕДЕВ, заведующий Сергачским ГСУ.

Более подробную информацию вы можете получить по адресу: 607510, г. Сергач, ул. Горького, д. 31, Сергачский СКЦ. Тел. для справок (291) 2-13-58, 2-13-03.